Samstag 21. Januar 2012 Schwäbisches vom Feinsten Ich liebe diese Küche, klassisch modern und zum Fressen gut! Kochen für die Seele und Rezepte für das Glück. Die Küche leitet an diesem Mittag mein Spitzenkoch Jonas CHF. 195.00
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Samstag 03. Mäz 2012 Krustentiere und Co.
Dieses Jahr im Frühling! Austern, Moules und Riesencrevetten, aber auch Jakobsmuscheln landen im Topf. Hummer kommt und wenn wir Glück haben gibt es Languste! CHF. 225.00 Anmeldung |
Samstag 24. März 2012 Ostern wird ein Genuss! So langsam kribbelt in mir der Frühling. Wir kochen Frühlingsköstlichkeiten zum Vorbereiten. CHF. 195.00
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Grillkurs 2012 mit Werner Tobler und Albin Gisler in der Braui
Samstag, 14. April 10:00 - 15:00 Uhr Samstag, 21. April 10:00 - 15:00 Uhr Sonntag, 22. April 11:00 - 16:00 Uhr Samstag, 05. Mai 10:00 - 15:00 Uhr
Damit Sie möglichst viel profitieren, haben wir die Anzahl der Teilnehmer beschränkt. Die Kosten betragen Fr. 140.00 alles inbegriffen.
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung an:
Anmeldung oder Tel. 041 910 10 50 / Fax 041 910 10 89 |
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Samstag 26. Mai 2012 Spargeln mit Gian-Battista Mein Freund Gian-Battista von Tscharner bringt frisch gestochenen Spargel direkt aus Reichenau! Wir kochen mit ihm und geniessen seine Weine… CHF. 225.00
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Samstag 02. Juni 2011 Keine Angst vor grossen Stücken Kalbskronenbraten, Roastbeef, Lammrücken, Kalbshaxe, aber auch ein ganzer Fisch. Sie werden ess sehen und schmecken, gar nicht so schwer! CHF. 225.00
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Samstag 14. Juli 2012 Vegitarisch de Luxe Wir bedienen uns aus dem Garten mit den schönsten Produkten. Kreativer kann man nicht kochen, herrlich und frisch! CHF. 195.00
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Samstag 25. August Tomate Total Alles von der Tomate. Wir werden alle da haben die Monika Fessler anbaut. Sehr spannend und interessant. Jeder Kursteilnehmer nimmt seine Tomatenessenz und Ketchup mit nach Hause. Den Kurs leitet Fränzi Schwander meine Küchenchefin!CHF. 195.00 Anmeldung |
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Samstag 01. September 2012 Fischers Fritz Das Beste aus dem See, mit meinen Besten Rezepten! Filetieren, schnabulieren, geniessen! CHF. 195.00
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Samstag 20. Oktober 2012 Wild und ganz Wildes …ess wird Wild! Unser Klassikerr CHF. 195.00
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Samstag 10. November 2012 Kochen mit Hans Peter Kreuziger Mein Direktor aus der Lehrzeit! Er zaubert mit uns österreichische Köstlichkeiten und Schmankerl. WT öffnet edle österreichische Spitzen-Weine!CHF. 195.00
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Samstag 17. November 2012 Kartoffeln und Freddy Christandl Auf diesen Kurs freue ich mich ganz speziell, ich werde auch da sein und Freddy assistieren…www.christandl.ch CHF. 225.00
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Samstag 01. Dezember 2012 Weihnachtliches zum Vorbereiten Es wird wie immer nur das Beste geben! Dieses Jahr wird die Weihnachtsgans nicht fehlen. CHF. 225.00
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Samstag 15. Dezember 2012 Kochkurs für Kids Auf diesen Kurs freue ich mich jedes Jahr!...Mami und Papi können dann ihren Weihnachtsgeschäften nachgehen….oder so CHF. 85.00
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